息子の自転車が小さくなったから買い替え💦
子供の成長と共に諭吉様も飛ぶわ😂😂😂

✦1日目の献立✦
味噌麻婆豆腐
白菜コールスロー
ゆかりもやし
キムチ
ごはん
玉子スープ

✦2日目の献立✦
豚の生姜焼き
付け合せ千切りキャベツ
小松菜の味噌マヨサラダ
五目こんぶの煮物
なめ茸
ごはん
お味噌汁(南瓜・大根・椎茸・小松菜)

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《味噌麻婆豆腐》
豚挽肉→350〜400gくらい
豆腐→2丁
長ネギ→1本
きざみにんにく→小さじ1.5
きざみ生姜→小さじ1
水→500cc
鶏がら出汁→大さじ2
赤味噌→大さじ1
豆板醤→小さじ1〜2
コチュジャン→小さじ1〜2
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→大さじ2
水→大さじ4

《白菜コールスロー》
白菜→¼個
コーン→大さじ2〜3
鰹節→1袋
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
砂糖→大さじ半分
お酢→大さじ半分
レモン汁→大さじ半分
塩→1つまみ

《ゆかりもやし》
もやし→1袋
ゆかりふりかけ→大さじ1
胡麻油→大さじ1

《玉子スープ》
卵→2個
椎茸→2〜3個
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
塩胡椒→少々
胡麻油→小さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ2
水→小さじ4

《豚の生姜焼き》
豚肉→400gくらい
玉ねぎ→半分〜1個
塩胡椒→少々
小麦粉→適量
〈合わせ調味料〉
おろし生姜→小さじ1.5
濃口醤油→大さじ3
酒→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ1

《小松菜の味噌マヨサラダ》
小松菜→1袋
ツナ缶→1缶
味噌→小さじ½
マヨネーズ→大さじ2
塩胡椒→少々

《五目昆布の煮物》
五目昆布ミックス→2袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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