☆献立☆
味噌カツ
付け合せ野菜
海苔塩ポテサラ
茄子と胡瓜の香味和え
佃煮昆布
ごはん
お味噌汁(茄子 人参 なめこ 油揚げ)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《味噌たれ》
水→100cc
赤味噌→大さじ1
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
すり胡麻→大さじ1
《海苔塩ポテサラ》
じゃが芋→2〜3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
鶏がら出汁→小さじ半分
お酢→小さじ2
砂糖→小さじ1
塩→小さじ¼
青海苔→大さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
《茄子と胡瓜香味和え》
茄子→1本
胡瓜→1本
茗荷→1個
生姜→1かけ
塩(塩揉み用)→小さじ半分
(合わせ調味料)
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
塩→1つまみ
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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