【晩ごはん】茗荷が美味しい今日この頃😊ガッツリ和食も美味しい😋肉豆腐などなど…｡

☆献立☆
肉豆腐
ぶりの生姜焼き
もずくの酢の物
ごはん
お味噌汁(じゃがいも・油揚げ・小松菜)

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《肉豆腐》
お肉→400gくらい
豆腐→1丁
水→300cc
和風出汁→小さじ2
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
濃口醤油→大さじ3
おろし生姜→小さじ半分

《鰤の生姜焼き》
鰤の切り身→4枚
おろし生姜→小さじ半分
濃口醤油→大さじ3
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
砂糖→大さじ1

《もずくの酢の物》
もずく→1袋
胡瓜→1〜2本
茗荷→1個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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