#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

調理 0:00
詰める 5:59
おまけ 09:43
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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はんぺんさつま揚げ弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(340)

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶はんぺんさつま揚げ
❷ほうれん草の甘辛ナムル
❸三つ葉の卵とじ

ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(小)
耐熱容器(レンジ可2つ)
計量スプーン
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スライサー
おろし金
ピーラー
ビニール袋(厚さ0.02mm以上)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g

Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

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※ブログに詳細記載

タテ型ピーラーで何でもカット

◉すりおろし金
ブログに詳細記載

おすすめのおろし金はこれだ!【しょうがで比較してみた】

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶はんぺんさつま揚げ


はんぺん  半分(50g)
絹豆腐   50g
ゴボウ   20スライスくらい
長ネギ   3cm〜
ショウガ
片栗粉   小1〜

★★
乾燥桜海老   小1〜
みりん     小1/2

サラダ油    適量

❷ほうれん草の甘辛ナムル


冷凍ほうれん草  30g
みりん    小1/2
ニンジン   小1〜(スライスでもOK)

★★
リンゴジャム  小1/2
醤油    小1/3〜
ニンニク
豆板醤   ちょっと
すりごま  小1〜
ごま油   小1

※リンゴジャムがなければ蜂蜜や砂糖でもOK。蜂蜜の時はほんの少しで良いと思われ。

❸三つ葉の卵とじ


鰹節
みりん  小1
醤油   小1/2
水    大1/2


三つ葉  適量
卵    1個

※プラスチック容器の場合、電車レンジ(500W)40秒を2回でちょうど良いと思います。ガラス容器で作る時は、後半を50秒〜1分くらいにすると良いかと。

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【10Min Bento】Hanpen paste fry Bento~No kitchen knife or cutting board needed!

-Ingredients- (for one person)

Tube type ginger and garlic are OK

❶ Hanpen paste fry


Hanpen(Japanese soft fish cake)   50g
Silk tofu   50g
Burdock about 20 slices
Japanese leek 3 cm ~
Ginger
Potato starch, small 1 ~

★★
Dried sakura shrimp small 1 ~
Mirin 1/2 small

Appropriate amount of salad oil

※When using a plastic bag, use one with a thickness of 0.02 mm or more.

❷ Spinach sweet and spicy namul


Frozen spinach 30g
Mirin 1/2 small
Carrot small 1 ~ (slices are OK)

★★
Apple jam small 1/2
Soy sauce 1/3 ~
garlic
Doubanjiang a little
Sesame seeds small 1 ~
Sesame oil small 1

* If you don’t have apple jam, you can use honey or sugar. It seems that only a little is enough when adding honey.

❸ Mitsuba egg


Bonito
Mirin small 1
Soy sauce 1/2 small
Water 1/2 large


Mitsuba (Japanese parsley) Appropriate amount
1 egg

* In the case of a plastic container, heating twice in a train range (500W) for 40 seconds is just right. When cooking in a glass container, the second heating should be about 50 seconds to 1 minute.

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
Lets take it easy   提供:Make a field Music (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download15539.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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