お料理が趣味な食いしん坊夫婦の休日の様子をご紹介します✨
今日は恒例の直売所で野菜を好きなだけ買う日🤤
初夏の直売所は元気をもらえる野菜がいっぱいで、とても楽しい二日間でした！
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【ケールのおかか炒め】
ケール 適量
ごま油 適量
醤油 適量
鰹節 適量
【万願寺とうがらしの海老餅詰め】
万願寺とうがらし 6本
えび 75g
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 200g
ごま油 少々
塩 少々
【とうもろこしのバター醤油焼き】
とうもろこし 1/2本
片栗粉 少々
バター 10g
醤油 少々
【椎茸と鶏そぼろの梅混ぜご飯】
ご飯 2合分
鶏ひき肉 250g
椎茸 3個
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1と1/2
青ネギ 4本
梅干し 2個
【カブのエビあんかけ】
カブ 1個
えび 少々
水 400ml
鶏ガラスープの素 小さじ3
塩 少々
【らっきょうの下漬け】
らっきょう 1kg
塩 150g
水 700ml
＊2週間ほどしたら一晩塩抜きをし、甘酢に漬けます。甘酢につけてからは2週間程度で食べられます。
【鯵のおつまみ南蛮漬け】
鯵 3匹
エシャロット 1束
茗荷 2個
にんじん 1/3本
唐辛子 2本
砂糖 大さじ2と1/2
酢 150ml
醤油 大さじ3
【ダブルかぶサラダ】
蕪 1個
めかぶ 1パック
醤油 少々
鰹節 少々
【とうもろこしの焼きおにぎり】
ご飯 1合分
とうもろこし 1本
めんつゆ 少々
油 適量
【レタスの豚バラまきスタミナソース】
豚バラ肉 8枚程度
レタス 6枚程度
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 少々
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
【椎茸のマヨ焼き】
椎茸 6個
鰹節 2パック
マヨネーズ 大さじ4
醤油 小さじ1
【レタストマ玉そうめん】
トマト 2個
卵 3個
レタス 4枚
そうめん 2人前
油 少々
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3
醤油 大さじ5
顆粒だし 2g
Thank you for watching my video.
Introducing the holidays of a gluttonous couple whose hobby is cooking✨
Today is the usual day to buy as many vegetables as you like at the direct sales store 🤤
The early summer direct sales store was full of colorful and energizing vegetables, and it was a very fun two days!
I hope you enjoy the video.
#ぬし #ぬしキッチン #ぬしごはん
26 Comments
今日もお越しくださりありがとうございます☺️
初夏の風が気持ち良い季節になりました🌱
恒例の直売所デー、今月も楽しくお料理させていただきました！
夏野菜の季節も近づき、一層食卓が盛り上がる我が家です。
ぜひこれからの季節に、皆様のおすすめのレシピを教えていただけましたら嬉しいです😆
そして、いつも温かいコメントをいただきありがとうございます。
皆様のお言葉を励みに、いつも楽しく動画作りをさせていただいています✨
※大体のレシピを概要欄に記載しておりますので、よろしければご覧ください。
น่ากินจังคะ น่าจะอร่อยมากแน่😋
Hello ❤
こんばんは〜
待ちに待った蒸篭が届きましたので、
今日は、シュウマイを作ってみました。
カブも蒸すと美味しいですね。
今度、餡掛けしてみます。
万願寺とうがらし、美味しそう。今度、見かけたら
作ってみます。
もう、とうもろこし🌽が出ているのですか？
こちらはまだ見かけません。
スイカ🍉は何度か食べてますが、もう少し甘みが
あればというところでしょうか。
今回も、美味しそうなメニューありがとうございました😊
남편분이 맛있고 정갈한 음식을 먹을때마다 너무 행복하게 웃으시네요. ^^
最近出会ったブログ❤お若いのに、お料理のアイディアが沢山😊ありがとう👵畑作りも楽しそう😊
私もぎざみ大好きでした！
美味しいですよね❤
こんばんは♪メンチカツ作りました❤美味しいかったです♪焼きおにぎりコーン🌽作ります❤明日暑いので🥵そうめんにします❤
今年シカクまめ植えます😊明日植えてもらいます😊👍
都心の核家族で育ってから渡米して２５年の私には、食べ物にまつわる馴染みのなかった言葉やコンセプト、日本ならではの丁寧な文化に触れることができて癒されます。
毎回美味しそうなお料理に 私もお相伴させていただきたい😆🙏って思いながら 拝見しております。手作りのお味噌やらっきょうも、待つ時間も含めて楽しみですね‼️
山椒の蕾は佃煮にすると美味しいですよ🤗 ほんとに少ない量になりますが😅
梅雨入り前のさわやかな週末 よいお時間お過ごしくださいね🌹🌳🕊️☀️🍻🤗
こんばんは。今日もいろいろ美味しいそうな料理見て感動です。勉強になります。ありがとう。
こんばんは😊今日も素敵な動画をありがとうございます♪お料理はもちろんの事お掃除も整理整頓もお上手ですね。人間としてのクオリティがとても高い‥羨ましいです。先日教えて頂いた「ミツバと新生姜のサラダ」は絶品‥ヘビロテしてます。一つお伺いさせて下さい。ケールの葉の真ん中にある硬い所は除去した方がよろしいのでしょうか？
Muchas gracias por el vídeo👏👏👏👏
もうトウモロコシが出ているんですか？早いですね！万願寺とうがらしも早い〜！ウチはまだです😂
初夏くらいが収穫かなぁと言う感じです！楽しみです！
収穫したら、エビのレシピを作ってみます😋
ケールは卵と炒めるのが私は好きです♪
我が家は息子が甲殻類は駄目なので万願寺とうがらしは肉詰めにしてます。辛いのが好きな息子にシシトウで作ったことあるけど間に挾むのが大変でした🤣南蛮漬けにミョウガ入れてみよう
歩いて行ける所に直売所があるの良いですね我が家はド田舎で無いし珍しい野菜に出会う事も無いなぁ😞ケール食べた事が無いです😓新鮮野菜食べたい〜明日は野菜買いに行こう❣野菜沢山食べたい😋
こんな料理上手な奥さん❤
旦那様が羨まし過ぎます🥹💓💓
ヌシさんこんばんは。
お野菜を切ってる音ってほんとに心地よいですね。
旬の物を食べるって凄く体に良いので、お二人とも健康優良児認定です！😂
ミョウガは実家に沢山生えてました。
子供の頃は苦手でしたが、大人になるとなんとも癖になる美味しさですよね〜。ナスとミョウガのお味噌汁とか最高👍
過去最高の南蛮漬けに私も出会いたいので、今度作ってみます😊
お爺さんの釣りの話も素敵でした。
次回も楽しみにしてます。
若いのに凄いですね😊私が教すわりたいぐらいです😊お料理教室でも開けば良いのに😊
Your statement about drunk and gluttonous people talking about their favorite anime made me laugh so much! Thanks for another lovely video. I hope you and your husband are well!
うちの原木椎茸も4年半くらいで、忘れた頃に出来始めましたよ。思いっきり湿度高めで、日陰のジメジメの場所に移動したら良かったらしいです。本当は捨てようと思って隅っこに避けただけだったんですが😆それが良かったみたいです！
まるで高級料亭みたい😊旦那様が羨ましい🤭
食べてみたいお料理満載で、見てるだけでも満足‼️
こんにちは〜☀️急に夏💦とうもろこし🌽大好きです😘色合いにも使えるし、やっぱり丸齧り🎉いっぱいのレパートリー凄すぎです❤椎茸も最高💓ドレッシングとかも旦那がオシャレな味が苦手だから😹巻きまきレタスやってみますね🥬ありがとうございます♪
こんにちは。本日も美味しそうですねー😊早速、真似します😅
とうもろこしの、芯を茹でると美味しいスープが出るのご存知ですか？焼きとうもろこしを散りばめてとても美味しいですよー。ご参考迄に
相棒のリュック💖ご主人からの✨🎁✨だなんて‼️
のっけから✨素敵💖過ぎますぅ～😆👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏
ヌシさん、こんにちは😃 風が凄く吹いた日はいかがお過ごしでしたか？とにかく凄い風🌪️でした😱野菜を育ててると天災心配ですよね💦
私もエシャロットて信じてました🤭
レタストマ卵そうめん今日夕食で作ったのですが、めっっっちゃ美味しかったです✨いつも素敵な動画と美味しいレシピをありがとうございます☺️🍀