#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
詰める 05:37
おまけ 09:30
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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【 10分弁当 】ブリのカレー焼き弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(328)
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶ブリのカレー焼き
❷キャベツのいぶりがっこチーズあえ
❸切り干し大根のうめんつゆあえ
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(小)
耐熱容器(レンジ可2つ)
計量スプーン
縦型ピーラー
おろし器
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶ブリのカレー焼き
ブリ 1切れ
サラダ油 小さじ〜1
★
カレー粉 小さじ1/2
ニンニク
ケチャップ 小さじ1/2
たまねぎ(すりおろす) 小さじ〜1
小麦粉 小さじ〜1
★★
水 小さじ1〜
醤油 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
ポッカレモン 小さじ〜1
パクチー 適量(なくてもいい)
※状態があまりよくない臭みの強いブリしか手に入らず、箸にも棒にもかからないかんじだったので、臭みを消してくれそうなものをてんこ盛りにした。そしたら、結構美味しくなった。( ´・ω・`)(本編動画のブリの状態は良かった、おまけのときがくさみの強いブリ)
※たぶん鶏肉で作って美味しいと思われ( ´・ω・`)
❷キャベツのいぶりがっこチーズあえ
キャベツ 1/2〜1枚(40g)
ニンジン 20スライス
★
クリームチーズ 5g
いぶりがっこ 1切れ
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
※本当は★全部でレンジで30秒くらい加熱したほうがよかった(動画では、めんつゆ入れ忘れて最後に加えている)。
※いぶりがっこは他の漬物でもいいと思う。なければめんつゆを小1にしてかつお節をかけたりすればOKかと。
❸切り干し大根のうめんつゆあえ
切り干し大根 10g
乾燥芽ヒジキ 小さじ1
※
ゆかり 小さじ1/4くらい
梅チューブ
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2/3
お酢 小さじ1
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【10Min Bento】
-Ingredients- (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
ねうねう 提供:G-MIYA (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download1903.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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