洗い物も減らせて時短で作れるおかずレシピです。ぜひ作ってみてくださいね♪
枝豆ふわふわ焼き
2人分
材料:
長芋 200g
【A】冷凍むき枝豆(解凍しておく) 50g
【A】片栗粉 大さじ2
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
サラダ油 大さじ1
焼きのり 適量
作り方:
① 保存袋に皮をむいた長芋を入れ、麺棒でたたく。
② ①に【A】を加えてもむ。
③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②の端を切って適量を絞り出す。
両面をこんがり焼き、焼きのりを巻いたら、完成!
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Edamame Pancakes
Servings: 2
INGREDIENTS
200g Chinese yam (aka Nagaimo)
A
50g frozen shelled edamame (thawed)
2 tablespoons potato starch
1 tablespoon noodle soup base (aka Mentsuyu)
1 tablespoon vegetable oil
Dried seaweed, as needed
PREPARATION
1. Peel the yam and put in a plastic bag. With a rolling pin, crush the yam.
2. Add all of the ingredients A into the bag (1). Mix well.
3. Heat the vegetable oil in a pan on medium. Cut off the corner of the bag (2), and pipe the dough onto the pan. Cook both sides until golden. Wrap with the seaweed.
4. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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