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【業務スーパー冷凍うどんレシピ④】プロが教える!「ガスパチョ風冷やしうどん」

【使用材料】(1人前)
(上から下へ使用する順)          
・うどん(レンチンして冷やす) 1玉

・きゅうり(小さめ角切り) 2分の1本

〜ガスパチョ〜
・トマトジュース 200cc
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・鶏ガラスープの素 ひとつまみちょっと
・塩 2つまみ
・玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
・めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
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・ブラックペッパー(仕上げ用) 適量
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はじめまして! KAZUです!
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊

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基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!😎✨

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・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント) 

・まな板 (IKEA)              https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/

・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554

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◇こあじ。koaji さん
“【冷凍うどん】レンジで冷やしうどん4つ【簡単】時短アレンジレシピ|最短5分” を YouTube で見る
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◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“これは冷やし中華より旨い!!【冷やしタレうどん】始めました” を YouTube で見る

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