・今回は結果的に5日間熟成することとなり、消費期限をオーバーしてしまいました。
食べてから1週間経過して特に体調に問題なかったので動画を投稿しております。
あくまで素人がやる熟成なので、消費期限内で行うことをお勧めいたします。

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