—–材料(2人分)——
たまねぎ 1個
乾燥ワカメ 2つまみ(水で戻す)
生姜1かけ(すりおろす)
にんにく1かけ(すりおろす)
醤油 大1
みりん 大1
顆粒だし 大1/2 (料理酒大1で溶く)
ゴマ油 大1
ラー油 適量
塩・コショウ 大1
白ゴマ 適量
【レン8たまねぎワカメ作り方】
①たまねぎは5mmの薄切りにする。皿に並べ、ラップをしてレンジで2分加熱する。ワカメは食べやすい大きさに切る。
②ボウルに生姜を入れ混ぜ合わせ①をあえる。
③皿に②をのせ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
④ラップを外し、塩、コショウをふり、白ゴマをふる。
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