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こんにちは、にぎりっ娘。です!

今日も頑張らないお弁当&タイムアタックシリーズ。
鱈のムニエル弁当です。

ご飯とおかずを冷蔵庫で冷ます時間を入れても
約30分で出来上がりました♪
(冷ます時間入れなかったら20分)

#頑張らないお弁当 #タイムアタック #捨て弁

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★ブログはほぼ毎日更新中!
 Blog「お弁当中」
 http://obentotyu.blogspot.jp/

▼今日のお弁当メニュー
・ご飯(梅ごま塩ふりかけ)
・タラのムニエル
・ベーコンチーズオムレツ
・ほうれん草バターコーン
・プチトマト

【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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