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こんにちは、にぎりっ娘。です！
まさかの・・・
またやらかしたお弁当・・・
小麦粉まぶすの忘れた（笑）
こういう、抜けた所あるのが私です！！←開き直ってるｗ
それはさておき。
今日は、頑張らなくても男子が喜ぶお弁当！
K…簡単
S…節約
G…頑張らない
前日にキャベツの千切り、
チキンカツの衣まで下準備しておけば、
朝は揚げるだけ！
鶏胸肉は意外と火の通りが早いので、
170℃の油で片面2分、返して1～2分ほどでOK！
（肉の熱さによって加減してください。）
余熱で完全に火が通るのが理想です。
余計なオカズを入れない、こういうガッツリ弁当が
意外と男子ウケするんですよね。笑
栄養面は、実際の所1日だったり1週間のトータルで
補えればOKだと思います＾＾
★ブログはほぼ毎日更新中！
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・チキンカツ
・キャベツ、レモン、プチトマト
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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La Vie Cooking | Gourmet and Love