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●材料(約1〜2人前)
レンコン 1節
ニンニク 1かけ
蜂蜜 20g
醤油 20ml
水 10ml
黒胡椒・オリーブオイル 適量
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Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
#レンコン #ステーキ #大量消費
50 Comments
これなら自分でも作れそう。
お店においしそうなレンコンが売っていたけど料理が思いつかなかったので、さっそく試してみます。
レンコン、新年に縁起の良い食べ物ですよね。和食を中心に活躍してますが、大変身、香ばしくて食欲そそる色。
スーパーマーケットのレンコンが売り切れる前に行かなきゃ!
まだ大根やってません…
蓮根追加入りました~😊
バルサミコ酢も合いそう🫶🏻
作りました♪
ばりうまでした😋
今日の晩ご飯にしましたー!
めちゃめちゃ美味しかったです😋本当このタレ活用できそうです😍
ざっくり切っても幅が同じとこが流石プロです😊素材の味を活かした料理って最高ですね🎉
れんこんに塩をしてころころ転がすのは、キュウリ🥒と同じ理由ですか?
天ぷら、筑前煮、きんぴら
など和食で食する機会が多いお野菜かと思いきや、
この様な食べ方もあるんですね。美味しそう😊
なにぃ…( Д ) ⊙ ⊙ナニィ!
あの、お肉大好きの旦那に「肉より美味い‼️」と言わせた大根ステーキに続いてれんこんステーキだと…
絶対作ります!れんこんいいやつ買ってこなきゃ!……シタタタッ ヘ(*¨)ノ
ちなみに…オーブンで焼くならホイルにくるんで180℃20分とかでいいですか?
いつも楽しみにみています🙇🏻♀️⸒⸒
絶対来週の献立のメインに、真似させて頂きます!😍
ブロッコリーもソテーするとめちゃ美味い
ジョッキ缶をグラスに注ぐの斬新だ。
ソースを黒酢風味にするのも合いそう
茨城県民のワイ歓喜
最近レンコンは食べていなかったので、久しぶりに食べたくなる魅力的なステーキをありがとうございます👍
『噛んでて飽きない、噛んでd、、、噛んじゃった笑』、、、使わせて頂きます!
これは最高なステーキですな😮🎉是非トライしてみます👌✨✨
根菜にはまっていて、今日レンコンのステーキ作りました。先週は、大根のステーキを。どれもインパクトが
バッチリ👍美味しかった〜😊来週はカブかな〜?
フルーツパプリカどこで買ってるんです??
SARAのHP見ても特に書いてなくて…
さすがに蓮根は肉より上手くならんでしょ〜
ほんと〜?とりあえず作ってみるけどさ
ジョージさんの、あっーし。を聞く度に、ミスター味っ子の味皇みたいなジョージさんを見たいなぁ。と思うけど、過剰演出ですよね。。。。
蓮根大好きなので早速作ってみました〜!
サクホクで美味しかったです!簡単でしたしまた作ります!
野菜単体シリーズ美味しいし、軽めの夜ご飯にも手軽で良いのでありがたや🤤
電子レンジを使わないで、蒸し器で蒸して作ってみましたぁ。いいレシピを紹介してもらえて、感謝です。これなら蓮根たくさん食べたくなりますね❤
今日の夕飯、何作ろうかと冷蔵庫を漁っていたらレンコンがひとかけ。これは作るしかねえべと思いやってみましたが、期待の数段、上を行く旨さでした。カミさんも旨さと材料のシンプルさで2回たまげてましたw ありがとうございました。
太らない。と出ていましたが、レンコンと言えども過剰摂取は、炭水化物やカロリーの摂り過ぎで太ると思います。レンコン1節300gと想定して、いったい、どれ位の量を毎日、食べたとしても太りませんか?極端な話し、穀類、パン類、麺類、イモ類を摂取しない想定で。
大根ステーキもそうだが改めて思う。
電子レンジ便利だな。
ダイエット中なんで最高かも!!
これだけ手間暇かけたのに、パプリカはそのままなんね笑
厚みとソースがとても美味しそうです。
今日の夕飯に作ります✨😋
作りました^ – ^おいしい買った^ – ^です、❤❤❤
皮ごと食べれるとは!
風邪の時にすりおろしを温めて飲んだり、きんぴら、酢の物しか浮かばなかったけどトライしてみます!
城二さんっ!頑張って・・・→もうすぐ登録100万超え!
リクエスト、ジョージ流ラヴィゴットソースを使ったなにがしかを見てみたい
ボンバーマンラーハーリーヘーまず
What pan brand is this?
تحيات لاحلى شيف اشكرك يا شيف على هذه الوصفه لذيذه اتمنى لك التوفيق والنجاح أنا صديقه جديده في انتظارك احلى لايك
This looks great. Could I substitute the dashi for any other kind of broth? This reminds me a lot of fondant potatoes, which is often made with chicken or beef broth.
ほんとにジョージさんの料理好きでいつも見させていただいてるんですが肉や魚に下味つける段階なにか意識してる事とかってあるんでしょうか…
学校で実習してるんですがいつもそこだけが上手く決まらなくて…
良ければ伺いたいです!
このシェフの、一つの食材と向き合うシリーズ好きすぎる
Looks fantastic. We just got five whole lotus roots and I'm going to try this!
くっそー、れんこん昨日全部きんぴらにしてしまった。
あと、大根ステーキ、最高でした。
Le fist de George!
作りました!美味しかったです😆レンコン大好きなので嬉しいです。
焼く時にジョージさんのようなキレイな焼き色がつかず……難しいですね。りベジしたいと思います!
レンコンを切ってお皿に置いた時に、高さが揃ってて、ヒーってなった。
出来上がったレンコンの真ん中にナイフを入れた瞬間、ひゃーってなった。
ものすごく美味しそうです。
絶対作ります。
いま作ってみました。はちみつ減らして、その分バルサミコ入れてみましたが、なるほどの美味しさ。だけどうちのバッラリーニのフライパンだと安全装置発動でここまで色がつかなかった…(火入れで柔らかさが変わりそうなのに残念)。
how long do you microwave them for?
もう一層パプリカステーキにして🤣🤣
大根に続けて、危なかった😆
美味しかったので、小パックで買ったレンコンを1つ、一度に全部食べてしまいそうでした‼️ また、やってみますね🙋💓
このレシピ作りたい!あとキャロットステーキも。前に洋風おでんのポトフ作って、めちゃ美味かった。