鮭とたけのこの炊き込みご飯のレシピです。
香りの良い鮭とたけのこに、油揚げでコクを、切り昆布やだしパウダーで旨みを追加しました！
ぜひ、お試しください。
[材料（4杯分）]
米 2合
たけのこ水煮（細切り） 80g
鮭（骨を取る） 2～3切れ
油揚げ（細切り） 1枚
切り昆布 2g
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
だしパウダー 小さじ1
水 220ml
豆苗、青ねぎなど 適量
[作り方]
1. 炊飯器に米、みりん、酒、醤油、水、だしパウダー、切り昆布、たけのこ、鮭、油揚げを加え、軽く混ぜる
2. 水を加え、通常モードでご飯を炊く
3. 炊きあがったら、10分蒸らす
4. しゃもじで切るように混ぜて器に盛り付け、お好みで豆苗や青ねぎを乗せる
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