歯応えがよくシャキシャキのワカメが主役の一皿。
お酒のおつまみや箸休めにもおすすめです。
<調理時間>
10分
<材料>2人分
ASC塩蔵若布 50g
ツナオイル漬(かるく油を切る)1缶
玉ねぎ(薄切り)1/2個
豆もやし 1袋
A.
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープのもと 小さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
白ごま 小さじ1
<使用している商品>
ASC塩蔵若布/漁業生産組合浜人
<レシピ監修>
フードコーディネーター/高橋ゆい
<プロジェクト>
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜
https://andfish.jp
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このプロジェクトについて
「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう
&fishは、水産業で重要な位置を占める青森県・岩手県・宮城県・福島県・茨城県・千葉県において第一線で活躍する選ばれし加工事業者が手がける新商品を紹介いたします。
(本年度は岩手県・茨城県の事業者出品はございません)
鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
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