※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の?ボタンをタッチ⇒再生速度
こんにちは、にぎりっ娘。です!
11月はバタバタと慌ただしい感じで、アップ遅れてすみません!!
今日のお弁当は11/20に作ったお弁当です。
焼きすぎると固くなりがちな豚のしょうが焼きも
はちみつで柔らかく美味しく仕上がります^^
今回は豚ローススライスで作りましたが、
細切れや切り落とし肉で作るのがおすすめです!
本日18:00、セカンドチャンネルにて猫のミルク動画を公開します。
よかったら見てね♥
★ブログはほぼ毎日更新中!
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・はちみつで柔らか♪豚の生姜焼き【作り置き・常備菜】
・海苔巻きくるくる卵焼き
・ピーマンのおかか和え
・プチトマト
#お弁当 #豚の生姜焼き #猫のいる生活
——————————————————————————————
【レシピリンク/Recipe link】
・豚の生姜焼き/Ginger fried pork
——————————————————————————————
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
——————————————————————————————
La Vie Cooking | Gourmet and Love