【作り置きお弁当】出勤前にお弁当おかずをまとめて作り置き❺【bento box】

#作り置き　#お弁当　#obento

⬇️チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q?sub_confirmation=1

⬇️10分弁当再生リスト🍱
https://www.youtube.com/playlist?list…

🍱お弁当箱紹介ブログ
⬇木のお弁当箱

お弁当箱紹介〜木製編〜

⬇木ではないお弁当箱（プラスチックなど）

お弁当箱紹介〜木製以外編〜

⬇各種SNS等リンクまとめ
https://lit.link/akarispmt

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🍱今日のお弁当🍱

🌸主菜🌸
タンパク源になる食材。栄養密度が高く、欠かせない！
肉🍖魚🐟を交互にすると、脂肪酸の摂取比率の偏りも少なくなり、また、ビタミンDの慢性的な不足からも解消されます✨
🔴ピーマンの肉詰め
旨味の強い肉には、臭み消しのタマネギと、栄養価アップのためヒジキやキクラゲを加えています。
🔴ブリの幽庵焼き

🌸青菜🌸
あえて緑黄色野菜から独立させたのは、カルシウムや鉄などの不足しがちなミネラルが豊富なため‼️
もちろん動物性食品からのほうが効率よく摂取できますが、リンの摂取量も多くなることが多いので青菜からも積極的にミネラルをとるよう心がけています💡
🔴ホウレンソウのバターコーン炒め
ホウレンソウは油分ともとても相性が良い野菜です💡シュウ酸除去のため、茹でてから、さらに炒めると日持ちアップ⤴︎

🌸緑黄色野菜🌸
やはり栄養密度が高いのは緑黄色野菜‼️
人参やかぼちゃ、赤パプリカなんかが安いし、彩も綺麗なので使い勝手が良いのではないでしょうか❓
🔴ブロッコリーとツナのホットサラダ
ブロッコリーはカロテンやビタミンKの多い超栄養価の高い野菜です✨私は冷凍モノを常備しておいてよく使います。ブロッコリーも茹でる➕炒めるで日持ちアップ⤴︎

🌸カルシウム源🌸
日本のミネラルウォーターは軟水であるように、日本の壌土はミネラルが少なく、このため日本食はカルシウム不足になりやすいのです😅
🔴なし
※肉詰めにヒジキを使ったり、ホウレンソウのバター炒めに粉チーズをかけたりしているので割愛

🌸漬物🌸
これはなくてもよいのですが、日持ちもするし、漬物があるとお口直しにもなります💡
🔴ニンジンの漬物

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📺YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q

🍱10分弁当ブログ
https://akarispmt.com/

📷Instagram（10分弁当ショートバージョン、レシピノート）
https://www.instagram.com/akarispmt/

🍱ひっそりTwitter
https://twitter.com/akarispmt 5