アレンジ自在！ トッピングやデコレーションでオリジナリティを出そう。
一口サイズでシェアしやすいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
一口焼き抹茶チョコレート
2人分
材料：
ホワイトチョコレート 120g
【A】薄力粉 15g
【A】コーンスターチ 15g
【A】抹茶パウダー 10g
作り方：
① ホワイトチョコレートは湯せんで溶かし、【A】は合わせてふるい、オーブンを160度に予熱する。
② 溶かしたホワイトチョコレートにふるっておいた【A】を入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
③ 口金をセットした絞り袋に入れる。
④ クッキングシートを敷いた天板に渦巻き状に絞り出し、160度に予熱したオーブンを150度に下げ、10〜12分焼成したら完成！
※クッキングシートは耐熱温度が180度で15分調理できるものを使用してください。
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Cute Bite-sized Matcha Chocolate
Serves 2
INGREDIENTS
120g white chocolate
A
15g cake flour
15g cornstarch
10g matcha powder
PREPARATION
1. Melt the white chocolate using a double boiler. Sift together the ingredients in [A], and preheat the oven to 160 degrees Celsius (320 degrees Fahrenheit).
2. Add the sifted A to the melted chocolate and mix with a spatula.
3. Transfer the mixture to a piping bag fitted with a star tip.
4. Pipe the mixture onto a baking sheet lined with parchment paper in a swirling pattern. Preheat the oven to 160 degrees Celsius, then reduce it to 150 degrees Celsius (300 degrees Fahrenheit) and bake for 10-12 minutes.
5. Once baked, let them cool. Your cute bite-sized matcha chocolate cookies are ready!
6. Enjoy!
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