ちょっとしたおもてなしにも！塩こんぶがポイントのおつまみバケット #shorts

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【塩こんぶクリームチーズバケット】

～材料～
・バケット 4枚
・茹でブロッコリー 2房程度
・プチトマト 1個
・生ハム 2枚
・クリームチーズ 大さじ2程度
・塩こんぶ ひとつまみ
・すりおろしにんにく 小さじ1/2
・オリーブオイル 少々
・あらびき胡椒 お好みで

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①バケットは厚さ1cm程度に切る。
②ブロッコリーは4等分に、プチトマトは8等分に切る。
③生ハムは1枚を4等分に切って、2枚をずらして重ねてくるくる巻いて花を作る。
④クリームチーズと塩こんぶとすりおろしにんにくをよく混ぜておく。
⑤フライパンでバケットの表面が少しカリッとなるまで両面焼いたら、オリーブオイルをたらしてひっくり返して軽くなじませる。
⑥火からおろしてバケットの片側に塩こんぶが多めになるようにクリームチーズを塗って、塩こんぶが少ない方に生ハムを飾る。
⑦ブロッコリーとプチトマトを飾って器に盛り付ける。
⑧お好みであらびき胡椒をかけて完成！

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～BGM～
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・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

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