【10分で作るお弁当】〜雑穀ゆず鶏肉団子弁当〜包丁もまな板もいらない！！

#10分弁当#簡単弁当#包丁もまな板もいらない

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10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️〜雑穀ゆず鶏肉団子弁当〜

⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の４品
❶ゆず雑穀鶏肉団子
❷ゆずこしょうきんぴらゴボウ
❸小松菜とエノキの揚げ玉あえ

ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿
キッチンバサミ
ポリ袋
おろし器
スライサーセット（千切り用）
ラップ
小さじスプーン
はし

ー材料ー（１人分）

❶ゆず雑穀鶏肉団子

★
鶏むねひき肉　８０g
こしょう　少々　
しょうゆ　小1/2
ごま油　小1/2　
使いかけのゆず　　1/2こ
雑穀豆　大１くらい

❷ゆずこしょうきんぴらゴボウ

ゴボウ（冷凍食品）　50ccくらい
ニンジン（太いところ）　１cmくらい

☆
ごま油　小1
みりん　小１
しょうゆ　小２/３くらい
柚子胡椒（チューブタイプ）　一押し

❸小松菜とエノキの揚げ玉あえ

◉
小松菜　１株
エノキ　１０本くらい
みりん　小１
揚げ玉　大１くらい

◉◉
ショウガ（チューブタイプ）　一押し
めんつゆ（２倍濃縮）　小１
揚げ玉　大さじ１くらい

ー作り方ー

①ポリ袋に★を入れてもみ込む。手で３つのお団子に丸めて耐熱皿に間隔を開けて並べ、ラップをして電子レンジで4分加熱。

②フライパンにごま油を熱し、ゴボウを焼く。その間、ニンジンをスライサーで千切りして、フライパンに加え、炒める。

③空いたスライサーセットの容器に、◉を加え、ラップをして電子レンジ(500W2分)加熱。小松菜、エノキはキッチンバサミを使って３cm幅に切り分けて加える。

④②のフライパンに★を加えて煮詰めて❷完成。

⑤③に◉◉を加えてあえて❸完成。

⑥粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。

フリーBGM素材「まじタピオカクックさん」by 　ISAo.
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