*このチャンネルではこてっちゃんを使った簡単レシピを配信中*
いらっしゃいませ~!
今回のレシピは・・・
「長芋のこて味噌焼き」
です!
**材料(1人分)**
・こてっちゃん ・・・ 150g
・長芋 ・・・ 200g(10cmカット程度)
・大葉 ・・・ 2枚
・有塩バター ・・・ 10g
・サラダ油 ・・・ 大さじ1/2
**作り方**
①長芋は皮を剥き、縦半分に切って横1.5cm幅に切ります。
②大葉を千切りにします。
③フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、
長芋を入れて焼き色がつくまで2分ほど炒めます。
④バター、こてっちゃんを加えて水分がなくなるまで炒めます。
⑤お皿に盛り付け、大葉をトッピングしたら完成です!
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めっちゃ美味そう