#わかめ
春です! 生わかめを美味しく食べるならこのレシピ!
【生わかめのレシピ】
1、生わかめを水洗いしてぶつ切りする。
2、切ったわかめをお湯に一瞬通すと色鮮やかに。
3、味噌、砂糖、酢を合わせてなますの素を作る。
4、わかめを素と合わせ混ぜ器に盛る。
【材料】
・生わかめ:120g
・味噌:50g
・砂糖:大さじ1+小さじ1
・酢:大さじ1
【メモ】
・湯に通したのに醤油をたらすだけでもう美味しいです。
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2 Comments
わかめ大好きなので、今度試して見ようと思います!
あと色が変わる瞬間綺麗ですね💕︎
概要欄を見ました、感想失礼します。
内容は他の方に全く負けていないのですが、副菜が多く、ご飯の主役を求めているだろう主婦層に受けが悪いのだと思います、作る手間もかかりますしね。
しかし、ショートのメシ動画はそことは別で普段見ない料理や作らない料理程バズりやすいので受けたのかと推察いたしました。