献立
・ご飯
・ワンパン豚ボール
・きゅうりとツナの叩きあえ
・鍋いらないズボラ味噌汁

01:ワンパンえのき豚ボール
■材料
・豚ロース薄切り…300g
・塩…ひとつまみ
・片栗粉…大さじ2弱
・えのき…50gくらい
・醤油、みりん…各大さじ2

■手順
1.フライパンに豚肉、えのき(フライパンの上でカットしちゃお!)、塩、片栗粉も加え混ぜる。
2.1口大になるように平たく丸め、こんがり焼き色がつくまで焼く。(2分くらい)
3.ひっくり返したら弱火にして、しょうゆ、みりんを加え、全体的に絡め
蓋をして蒸し焼きにする。
4.弱火で5分ほど焼いたら、タレを絡めて完成です!

蓋をして蒸している間に…

02:きゅうりツナ叩き和え
材料
・きゅうり…2本
・ツナ…1缶
・ごま油…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・しょうゆ…小さじ2(ポン酢でもおいしいよ!)
・白ごま…小さじ2

手順
1.きゅうりは3〜4cmにカットしポリ袋に入れて麺棒で叩く。
2.1に汁気を切ったツナ缶、ごま油、マヨネーズ、しょうゆ、白ごまを加えてよく揉んだら完成です。

食卓に並んでからでOK…↓

03:鍋いらないズボラ味噌汁
時間があればお鍋でやってもいいんだけどさ…
めんどくさい時はこんな作り方もありよね!

■材料
・乾燥わかめ…適量
・豆腐…適量
・みそ…大さじ1/2〜大さじ1弱
・和風だし顆粒…1つまみ
・かつお節…2つまみ

材料をお椀に入れて、しっかり沸かしたお湯を入れて混ぜるだけ!
かつおぶしはたっぷり入れるのがポイント!

☆チャンネル登録をお願いします☆ http://bit.ly/mamatasytsubscribe

動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!

mamatas(ママタス)はWEBや各SNSなどでも動画を配信しています
こちらもフォローしてくださいね☆
♡Instagram♡
https://www.instagram.com/mamatastv/
♡Facebook♡
https://www.facebook.com/mamatastv/
♡Twitter♡

♡LINE公式アカウント(友だち登録)♡
https://line.me/R/ti/p/%40bcn8841c
♡Pinterest♡
https://www.pinterest.jp/mamatastv/
♡WEB♡
https://www.mamatas.net/

26 Comments

  1. ちがうよ。料理は15分でも材料買いに行って、冷蔵庫に入れたり、さばいたり、料理までが大変なのよ。

  2. きゅうりの和え物有り得ん美味しそう。
    お酒のアテに最高でしょ…。

  3. 昔職場で味噌汁じゃなくて必ずコンポタ飲む女の人がいてなんで?って聞いたら
    味噌汁溶かしきれなくて味噌の塊飲んじゃったのトラウマなったからって女の人思い出した笑笑
    そして料理は参考になった!

  4. おくぞのよしこさん みたいです😺ー
    30分で御節作られたり 袋で洗われたり けど こんなで良いと思う
    結局 洗い物はママだし 家事一人なら これで良い
    後はイクメン来たら😮

  5. 味噌をお椀にそのまま入れる発想はなかった!!!!
    いつも鍋で大量に作ってしまって消費が大変だったんだ…とてもいいことを知った☺️

Write A Comment