⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】〜焼肉と巾着卵の弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶牛焼肉炒め
❷ほうれん草とマッシュルーム のチーズ炒め
❸巾着卵焼き
ー必要な道具ー
フライパン（大）
おわん
キッチンバサミ
スライサー
フライパン用ホイル（旭化成クックパーフライパン用ホイルがおすすめ）
計量スプーン
スプーン
はし
楊枝
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1 https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2 https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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ー材料ー
❶牛焼肉炒め
牛ばら肉 ９０g
タマネギ 1/4個くらい
サラダ油 小1/2〜１
ニンニク（チューブタイプ） 一押し
★
砂糖 小1
酒 小1.5
豆板醤 小1/2
しょうゆ 小1/2〜１
❷ほうれん草とマッシュルーム のチーズ炒め
ほうれん草（冷凍食品） 70ccくらい
マッシュルーム ２個
粉チーズ 適量
☆
オリーブオイル 小１
白ワイン 小１
ハーブソルト 小1/3くらい（塩なら少々）
❸巾着卵焼き
たまご １個
油揚げ 1/2枚（安いものの方がやりやすい）
しその葉 1枚
めんつゆ（２倍濃縮） 小1〜1.5
ー作り方ー
フライパン用ホイルで、大、中、小 ３つのお部屋を作り、フライパンに並べ、加熱する。
❶牛焼肉炒め（ホイル大）
⒈油とニンニクを加熱。
⒉牛肉とタマネギを加熱（タマネギはスライサーで切る）。
⒊★を加えて煮詰める。
❷ほうれん草とマッシュルーム のチーズ炒め（ホイル小）
⒈ほうれん草とマッシュルームを焼く。マッシュルーム は手で小さくする。
⒉マッシュルーム 目掛けてオイルを加え、☆を加えて炒める。
⒊加熱が終わったらホイルで軽く閉じるか、フライパンの蓋をする。（マッシュルーム が小さくなっていれば不要）
⒋盛り付けるときに粉チーズを加える。（熱いときに加えるとドロドロになるような気がするので。でも、別に味に影響はなし！たぶん。）
❸巾着卵焼き（ホイル中）
⒈おわんに卵を割り入れる。
⒉油揚げを開いて、半分に切ったしその葉を入れ、卵を入れる。
⒊楊枝で、卵黄に５箇所くらい穴をあけ、油揚げの口を閉じて、両面を焼く。
⒋めんつゆを加え、煮詰める。
⒌火を止めて、ホイルで包んで予熱でさらに加熱。
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
フリーBGM素材「animal report」by Ryo Lion
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