ぜひ作ってみてくださいね!
2人分
材料:
パスタ 200g
ベーコン 3枚
なす 1本
ほうれん草 2カップ
水 500ml
A.しょうゆ 大さじ2
A.バター 15g
パルメザンチーズ 適量
作り方:
1. ベーコンは一口大に切り、弱火で焼き、皿に取り出しておく。
2.そのままのフライパンになすを入れ、焼き色がつくまで焼き、取り出す。
3.ペーパータオルなどでフライパンの汚れをふく。水を入れて沸騰させ、半分に折ったパスタ、(1)、(2)、(A)を入れて、パスタの規定時間通りに茹でる。
4. 茹で上がりの3分前にほうれん草を入れ、水分を飛ばすように炒める。
5. パルメザンチーズをかけたら、完成!
1 Comment
焦がしたら焼きそばになっちゃうから、この食材なら、この方法だと思う。なんか見ていて納得しました…ありがとう(°▽°)