⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】〜ケイジャンチキン風弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品

❶ケイジャンチキン風
❷ブロッコリーとコーンのグラッセ
❸チーズジャガ

ー必要な道具ー

フライパン(小) 
耐熱皿
直火対応耐熱皿(アルミホイル代用可)
キッチンバサミ
スライサー
ポリ袋
計量スプーン
スプーン
はし 

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ー材料ー 

❶ケイジャンチキン風

サラダ油 小1/2
マッシュルーム 2個(しめじやエリンギでも)
ミニトマト 2個
スライスチーズ 1/2枚(なくてもOK)


鶏モモ肉  100g(余分な脂肪はあらかじめカットしてあります)
タマネギ  適量(1/6個くらい)
ハーブソルト 小1/2(塩少々 2本指でとる 代用可)
こしょう  適量
チリパウダー 適量(小1/2〜)
ニンニク(チューブタイプ) 一押し

★★
コンソメ 小1/2
白ワイン 小1くらい

★★★
ケチャップ 大1/2
ハチミツ 少し

❷ブロッコリーとコーンのグラッセ


ブロッコリー(冷凍) 3〜4こ
バター 3〜5g
コンソメ顆粒 小1/3くらい(少し)
砂糖 小1/3くらい(少し)
※ブロッコリーから水分がたくさん出るので水は加えない 

❸チーズジャガ

ジャガイモ(小) 1個
スライスチーズ 1/2枚

ー作り方ー

❶ケイジャンチキン風

⒈ポリ袋に★を加えてよく混ぜる。
 鶏肉はキッチンバサミを使って一口大に切る。
 タマネギはスライサーで切る。

⒉フライパンに、油を引いて、★を入れて、焼く。

⒊マッシュルームとミニトマトを加え、炒める。

⒋肉を裏返し、★★を加えて、フタをして蒸し焼き(2分くらい)。

⒌★★★を加えて、チーズをちぎってのせて一煮立ちさせる。

❷ブロッコリーとコーンのグラッセ

⒈耐熱皿に☆を加え混ぜて、電子レンジ(500W2分)加熱。

❷チーズジャガ

⒈水で濡らしたキッチンペーパーで、ジャガイモを包む。耐熱皿に入れて電子レンジ(500W2分)加熱。(やり過ぎると爆発するので注意)

⒉ちょっと冷まして、ジャガイモを、フォークやハサミで2つに切る。

⒊スライスチーズをちぎってのせて、魚焼グリルで焦げ目がつくまで焼く。

フリーBGM素材「 Pop swing」by Phalene
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