⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜肉野菜みそ炒め弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶肉野菜みそ炒め
❷ワカメともやしナムル風
❸塩昆布目玉焼き
ー必要な道具ー
フライパン（大）
キッチンバサミ
耐熱皿
ラップ
フライパン専用アルミホイル（※普通のアルミホイルではない）
ビニール 袋
計量スプーン
はし
スプーン
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ー材料ー （１人分）
❶肉野菜みそ炒め
ごま油 小1/2くらい
ピザ用チーズ（またはとろけるチーズ） 適量
★
鶏モモ肉 80g
キャベツの葉 1枚
タマネギ 1/8こくらい
ショウガ（チューブタイプ）一押し
ニンニク（チューブタイプ）一押し
豆板醤 ちょっと （小1/３くらい）
みそ 小1/2
しょうゆ 小1/2
砂糖 小１
酒 小１
❷ワカメともやしのナムル風
カットワカメ 大１くらい
もやし 一つかみ
☆
ほうれん草（冷凍食品）
ごま油 小1/2くらい
鶏がらスープのもと 少し（小1/３くらい）
ポン酢 小1/2
❸塩昆布目玉焼き
たまご 一個
塩昆布 小1くらい
えだまめ（冷凍食品） ２さやくらい
しその葉
ー作り方ー
❶肉野菜みそ炒め
⒈ビニール 袋に★を入れてよく揉み込んでおく。（時間があれば10分くらい置いておくと良い。前日に用意してもOK。）
⒉フライパンにフライパン専用ホイルをひき、★を広げて全体を焼く（３分〜）。
⒊フライパンに水（フライパン全体に水が張るくらい）を加えて（ホイルの外側）蓋をして蒸し焼き。（強火２〜3分）※動画では時間がなかったので1分くらいで終わらせてますが、肉の量が多い場合などはもっと長めに火を入れてください。
⒋フタを取って、ごま油とチーズを加えて完成。5分くらいフタしておくとチーズが予熱で溶けます。
❷ワカメともやしのナムル風
⒈耐熱皿に、カットワカメ、もやしを入れ、水をひたひたになるくらいまで入れる。
⒉電子レンジ(500W2分30秒)加熱。水気を絞っておく（動画では絞ってないけど、お弁当なら、絞った方がいい）。
⒊フライパンにフライパン専用シートを敷き、ワカメ、もやし、☆を加えて加熱して完成。（早く仕上げたいならフタして蒸し焼き）
❸塩昆布目玉焼き
⒈フライパン専用ホイルをフライパンに敷く。しその葉をおき、卵を割り入れ、竹串などで卵黄に３、４箇所穴を開ける。
⒉えだまめは流水解凍して、鞘から出して卵にのせる。。
⒊塩昆布を卵にのせる。
⒋加熱して、底面にある程度火が通ったら、ホイルの外側に水を入れ、フタをして強火１〜２分。卵黄部分を触ってお好みの硬さになるよう加熱時間を調節してください。
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
shuffle shuffle by K K
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