さわやか夏気分🍍 二層のぷるしゅわパインムース・ジュレ
ぜひ作ってみてくださいね!
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2人分
材料:
■ムース
プレーンヨーグルト 400g
生クリーム 100ml
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 5g
水 大さじ2
■ゼリー
パイン缶(1cm角切り)2枚分
パイン缶のシロップ 200ml
水 100ml
ゼラチン 5g
水 大さじ2
サイダー 適量
作り方
1. ムースを作る。水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。
2.生クリームをハンドミキサーでゆるく泡立てる。砂糖、ヨーグルト、レモン汁、(1)を加えて混ぜ、グラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める(2時間〜)。
3.ゼリーを作る。 水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。
4.ボウルにパイン缶のシロップ、水、(3)を入れてよく混ぜる。
5.(3)にパインをのせて(4)を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める(2時間〜)。
6. ゼリーが固まったらフォークで粗く崩し、サイダーを注いだら、完成!
7 Comments
!?
なんかちょっと雰囲気変わった!?
でも私は前の方が好き。
でも、これもいいね
Very cool 😁
❤❤
88 likes on this video right now. Big up, Kim Jongin!
these geniuses are living in bloody 3017, this is amazing!!
woww unic
👍