レンジで簡単🙌 カラフル・ベジシュウマイ

レンジで簡単🙌 カラフル・ベジシュウマイ
ぜひ作ってみてくださいね！
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カラフルベジシュウマイ
12個分

材料：
■タネ
豚ひき肉 150g
玉ねぎ（みじん切り）1/2個
片栗粉 大さじ1
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろし生姜 小さじ1

■衣
キャベツ（千切り）2枚
にんじん（千切り）1/2本
コーン缶 1/2缶

レタス（太めの千切り）適量

作り方
1. キャベツとにんじんは塩もみをし、水分を切っておく。

2. ボウルに豚ひき肉を入れ、粘り気が出るまで混ぜ、玉ねぎ、おろし生姜、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油を加えさらに混ぜる。

3. (2)を12等分して丸め、キャベツ、にんじん、コーンをそれぞれまぶす。

4. 耐熱皿にレタスを敷いて(3)を並べる。ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱したら、完成！