見て楽しい!食べておいしい!簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♫
スパイラルさつまいもあめ
1人分
材料:
さつまいも 100g
揚げ油 適量
砂糖 40g
水 小さじ2
作り方:
① さつまいもを薄い半月切りにして重ね、竹串を刺す。
② ①を少しづつずらし、170度の揚げ油でカリッとするまで揚げる。
③ フライパンに砂糖と水を入れ、中火で色づくまで加熱する。②にかけたら、完成!
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Tornado Candied Sweet Potatoes
Servings: 1
INGREDIENTS
100g sweet potatoes
Oil (for frying), as needed
40g sugar
2 teaspoons water
PREPARATION
1. Slice the potato and cut them in halves. Skewer the slices on a bamboo stick.
2. Move the potato slices to make tornado skewer. Deep fry in the oil (170°C/ 338°F) until crispy.
3. Put the sugar and water in a pan and cook until caramelized. Pour over (2).
4. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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1 Comment
Looks good!!