ぜひ作ってみてくださいね！
フライパンで簡単カツ丼
1人分
材料：
豚ロース肉 150g
小麦粉 適量
溶き卵 3個分
パン粉 適量
揚げ油 適量
玉ねぎ 1/2個
だし汁 150ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
溶き卵 3個分
ご飯 1杯
三つ葉 適量
作り方
1. 豚ロースの両面に塩コショウを振る。小麦粉をまぶして余分な粉ははらう。溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。これを2回繰り返す。170℃のに熱した揚げ油にそっと入れて、約3分、中まで火が通りきつね色になるまで揚げる。食べやすい大きさに切り分ける。
2. フライパンに玉ねぎとだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を合わせて火にかけ、ひと煮立ちさせたら（1）を加え、かるく溶いた卵を半量ほど回し入れる。
3. フライパンの中の卵が固まってきたら残りの卵を回し入れ、中央に三つ葉を載せる。蓋をして弱火にし、卵を好みの固さに仕上げる。
4. ごはんを盛った丼に(3)をすべらせるようにのせたら、完成！
15 Comments
お腹空く
GOOD :3
たくさんこぼれてて、何かヤダ……(-_-)
めちゃめちゃ美味しそう😊
(((ﾟσ￢ﾟ*))) ｩﾏｿ….
Does anyone knows the artist of this song please ? 🙂
こぼしたパン粉はスタッフが美味しく頂いたのですか
Yuuri on Ice anyone!!!!!!!
Where is my Yuri on Ice!!
love the sexy music in the background
Daisuki!!
Favorite Japanese dish!!
Is this what God eats…?
カツ丼ってきいたらユーリ!!! on ICEしか思い浮かばないwww
Song please!!