「玉ねぎと卵のチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎをたっぷり入れ、甘味が凝縮されたチャーハンです。材料が少ないので、簡単に作ることができますよ♪
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https://macaro-ni.jp/130964
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・卵:2個
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・塩:小さじ1/4杯
・こしょう:少々
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ2杯
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
■下ごしらえ
・玉ねぎは粗みじん切りにします。
・卵は溶きます。
■作り方
1. フライパンにサラダ油を引いて熱し、玉ねぎを入れてうっすら焼き色がつくまで炒めます。
2. 卵、ごはんを入れて、全体がパラパラになるように混ぜ合わせながら炒めます。
3. (a) を加えて味付けし、炒め合わせます。器に盛り、黒こしょうをふって完成です。
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3 Comments
王道のたまご炒飯に玉ねぎを入れて本当に美味しそうです。明日のお弁当にしてみます😊
チャーハン作る時🧅入れます🤣
こういうのでいいんだよ