⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】】〜サケの洋風南蛮漬け弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の2品

❶サケの洋風南蛮漬け
❷セロリチーズ目玉焼き

ー必要な道具ー

トースターについているお皿
ピーラー(ささがき用のもの)
スライサー(ささがきピーラーがなければ)
計量スプーン
シリコンふた(ラップ可)
フライパン専用アルミホイル
(普通のアルミホイルでも良いが、くっつきやすいのでくしゃくしゃに丸め、シワをつけて使う)
アルミカップ 2枚
トング(あれば)
はし(できればガラス等を傷つけない木製orシリコン製)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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ー材料ー (1人分)

❶サケの洋風南蛮漬け

生サケ 1切れ
塩 少々(ハーブソルト 小1/2くらい)
こしょう 適量
小麦粉 小1〜
サラダ油 小1くらい


セロリの葉(なければ茎のうすぎりでもOK)
ニンジン
タマネギ
粒マスタード 小1/2
ニンニク(チューブタイプ) 一押し
オリーブ油 大1
お酢 大1.5 (あれば白ワインビネガー)
水 大1
塩胡椒 ちょっと
カレー粉 小1/2〜

※カレー粉もサケにつけて、油であげて、★(カレー粉なし)に漬けておく方が美味しい。
エアコンが壊れて暑かったので、仕方なくトースターで焼いた。( ´・ω・`)

※サケは1000Wで7分焼いた。
 時間があればもう少し焼くと良い。(あげた方が美味しいんだけどね)

❷セロリチーズ目玉焼き

サラダ油 ちょっと(アルミの側面にもちゃんと塗って)
卵 1こ(白身にもハサミで切り込み入れる)
セロリの葉
塩胡椒 少々
ピザ用チーズ 適量

ー作り方ー

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
Morning by  しゃろう

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