レンジだけで本格！生七味鶏チャーシュー | How to make Chicken Char-siu with fresh Shichimi

味の染み込んだ本格チャーシューがレンジで簡単に！
生七味が、甘い味付けの鶏肉によく合います！
「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
[Presented by エスビー食品]

■材料 (2人分)
鶏もも肉　　　　　　　　　　1枚（300g）
Ｓ＆Ｂ本生生七味　　　　5cm（小さじ1/2）

＜チャーシューのたれ＞
☆酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
☆醤油　　　　　　　　　 　　大さじ2
☆砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1

1.　鶏肉は皮目にフォークで数カ所さし、裏に返して、縦に浅く切り込みを4本入れ、生七味5ｃｍをぬる
2.　手前から巻いて巻き終わりを楊枝で止める
3.　耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、2を入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで8分加熱する
4.　時々まわしながら粗熱が取れるまでおく
5.　食べやすい大きさに切って器に盛り、生七味(分量外)をのせて、たれをかける

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪