レンジで作れる！マグカップスープ2選

ぜひ作ってみてくださいね！

レンジで作れる！マグカップスープ2選
各1人分

ミネストローネ
材料：
トマトジュース100ml
水 100ml
マカロニ（早ゆで） 10g
ソーセージ（1cm幅） 1本
ミックスベジタブル 大さじ1
コンソメ 小さじ1/2
塩 少々

粉チーズ 小さじ1
パセリ 適量

作り方：
1.マグカップに全ての材料を入れてスプーンでよく混ぜる。

2.ふんわりラップをかけ、500Wのレンジで5分加熱する。

3.取り出して粉チーズ、パセリをかけたら、完成！

中華風サンラータン　ねずみ色の容器
材料：
水 170ml
絹豆腐 80g
しめじ（ほぐす） 15g
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
酢 小さじ1
溶き卵 1個分

ラー油 適量
万能ねぎ（小口切り） 適量

作り方：
1.マグカップに卵以外の材料を入れてスプーンでよく混ぜる。

2.ふんわりラップをかけ、500Wのレンジで3分加熱する。

3.取り出して溶き卵を回し入れ、ふんわりラップをかけ、再び500Wのレンジで1-2分加熱する。

4.取り出してラー油、万能ねぎを乗せたら、完成！

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Mug Soup 2 Ways

Minestrone Soup
Servings: 1

INGREDIENTS
100 milliliters tomato juice
100 milliliters water
10 grams cooked macaroni noodles
1 sausage (1 cm width)
1 tablespoon mixed vegetables, such as peas, corn, and carrots
½ teaspoon chicken stock powder
Pinch of kosher salt
1 teaspoon Parmesan cheese, for serving
2 grams parsley, for serving

PREPARATION
1. In a 300ml mug, combine the tomato juice, water, macaroni, sausage, vegetables, and salt. Stir well.
2. Cover with plastic wrap and microwave at 500W for 5 minutes.
3. Garnish with Parmesan cheese and parsley before serving.
4. Enjoy!

Chinese-Style Hot And Sour Soup
Servings: 1

INGREDIENTS
170 milliliters water
80 grams silken tofu
15 grams shimeji mushrooms
½ teaspoon chicken stock powder
½ teaspoon soy sauce
1 teaspoon grain vinegar
1 large egg, beaten
Chili oil, for serving
Finely chopped green onions, for serving

PREPARATION
1. In a large mug, combine the water, tofu, mushrooms, chicken stock powder, soy sauce, and vinegar. Stir well.
2. Cover with a plastic wrap and microwave at 500W for 3 minutes.
3. Pour in the beaten egg, cover again with the plastic wrap, and microwave at 500W for 1-2 minutes more until the egg is cooked well.
4. Top with chili oil and green onions before serving.
5. Enjoy!