いつものメニューにかけるだけ♪一味違うアヒージョレシピのご紹介!
爽やかなアジアンハーブとかんきつ果汁の酸味が広がります♪
アレンジ自在の「アジアンテーブル 」おうちで本格的なアジアン料理が楽しめます!
[Presented by アジアンテーブル ]

■材料(2人分)
・鶏むね肉              1枚(250g)
・なす                1本
・ズッキーニ       1/2本
・赤パプリカ        1/2個
・にんにく              1かけ
・唐辛子               2本
・オリーブオイル             150cc
・塩          小さじ1/3
・アジアンテーブル かんきつハーブ   大さじ2
・バゲット        4枚

■手順
1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2. ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。なすは縞目に皮をむき、5mm幅に切る。赤パプリカは3cm角に切る。唐辛子は2等分にして種を取る。にんにくはつぶす。
3. フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火でじっくり熱し、香りがたったら、塩を加えて混ぜ、鶏肉を加えて5分煮る。
4. ズッキーニ、なす、赤パプリカを加えて1~2分煮て、アジアンテーブル かんきつハーブをかける。
5. バゲットを添える。

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