トロッとボリューミー♪厚揚げの角煮風　｜　How To Make Kakuni like Thick Fried Tofu

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

トロッとボリューミー♪「厚揚げの角煮風」

—————————————————————-
🌟DELISH KITCHENがアプリになりました！🌟
https://goo.gl/Mmw6Fe
レシピ保存、食材検索、便利な機能が色々♪
—————————————————————-

厚揚げでボリュームUP！
さっぱり&ヘルシーに食べられる節約レシピ♪
お好みでからしをつけて食べるのも◎

■材料 (2人分)
・厚揚げ　　　　　　　　　　2枚（320g）
・豚バラ薄切り肉　　　　　　150g
・にんじん　　　　　　　　　1/3本
・しめじ　　　　　　　　　　1/2パック
・こしょう　　　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　　　　　小さじ1
☆調味料
・酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1と1/2
・和風顆粒だし　　　　　　　小さじ1/3
・水　　　　　　　　　　　　150cc
■手順
1.　厚揚げは4等分に切る
2.　にんじんは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす
3.　耐熱容器ににんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する（目安：竹串がすっと通るくらい）
4.　豚肉は2等分に切る
5.　豚肉を十字に重ね、中心に厚揚げをおいて豚肉を巻きつけ、こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす
6.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を巻き終わりを下にして入れて両面焼き色がつくまで中火で加熱する
7.　肉に火が通ったら、一度火を止めて余分な油をふきとり、にんじん、しめじ、☆を加えて、ひと煮立ちしたらふたをして弱火で5分加熱する
8.　ふたを取り、中火で汁気をとばす

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes
====================================
【DELISH KITCHENがスマホアプリになりました！】

お気に入りのレシピを保存したり、食材で検索したり
便利な機能がいろいろ♪　

▼ダウンロードはこちらから
URL：https://goo.gl/Mmw6Fe
====================================

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

とろける美味しさ！本格豚の角煮

外はサクサク中はとろ〜り！厚揚げの大葉チーズサンド

とろ〜り絡んでおいしい！厚揚げそぼろあんかけ

とろける至福の味♪明太チーズ厚揚げサンド

新しいあたしを見て♡厚揚げツナメルト