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まるで生チョコ?生パウンド?
しっとり新食感の抹茶チョコパウンドケーキです。
おやつのお友にちょっぴり大人味をどうぞ!
材料(パウンド型1本分)
・ホワイトチョコレート 4枚
・無塩バター 50g
・たまご 3個
・グラニュー糖 20g
・薄力粉 大さじ2
・抹茶 15g
手順
1. ホワイトチョコと無塩バターを耐熱容器に入れ、レンジで600wで様子を見ながら1分30秒加熱し、溶かす。
2. 卵3個を卵白と卵黄に分ける。
3. 卵白はグラニュー糖を2回に分けて入れ、ハンドミキサーでメレンゲを作る。
4. 卵黄は白っぽく色が変わるまでハンドミキサーにかける。
5. 溶かしたチョコを(4)のボウルに入れて混ぜる。
6. 抹茶と薄力粉をビニール袋で振るい合わせ、同じボウルに入れて混ぜる。
7. メレンゲを2回に分けて入れ、へらでサックリと混ぜる。
8. 生地をパウンド型に流し込み、お湯をはった天板に乗せ、150℃に予熱したオーブンで50分焼く。
9. 粗熱がとれたら、ラップをして型ごと冷蔵庫で半日冷やす。
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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21 Comments
美味しそうですね
今度はカスタードパイ作って欲しいです(^^)/
いつも抹茶はどこで買っていますか?
メレンゲは上白糖だとかわりますか?(´・_・`)
ココアを入れる場合抹茶をココアに変えたらできますか?
鶏肉を使ったヘルシーなレシピを教えてください!!!
相変わらず美味しそうです❤️
豆腐をつかったレシピやってください!
これは抹茶好きの私にはたまらん(´灬`)
型は何センチがいいですか?
パウンドケーキちゃうやん
パウンドケーキはメレンゲを作らないケーキですよ
電子レンジで出来るパウンドケーキ作ってください!
バレンタインデーまでにお願いします(≧∇≦)/
パウンドケーキといえるのかわかんないけどめっちゃおいしそう!!
動画内の説明では10分
下の説明では50分
どっちがほんとなの?
ヘラなどが 何だか持ちにくそうですが…(・・)
何分焼くんですか
抹茶は高いべや。
メレンゲ作るの激うまやん
ホワイトチョコは、何グラムですか?
こんなキレイに膨らまなかったのですが…
本当に美味しそうですね(*•̀ᴗ•́*)و
子供も喜ぶので作ってみます(*´꒳`*)
メレンゲで諦めた