⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】〜海苔卵と冷めてもOK生姜焼き弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の４品
❶冷めてもOK生姜焼
❷小松菜のごま酢和え
❸切り干し大根コールスロー
❹小松菜のごま酢和え
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 ２つ
ザル
キッチンバサミ
計量スプーン
縦型ピーラー
シリコンふた（ラップ）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング あれば
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
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🍱今日のお弁当箱
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶冷めてもOK生姜焼き
豚肉（コマ、切り落とし、ロース薄切りあたりを使用） 60ｇくらい
片栗粉 適量
コショウ 適量
サラダ油 小1/2くらい
★
砂糖 小1/2
醤油 小1/2
みりん 小1
ショウガ 適量
ニンニク 少し
タマネギ 少し
ごま油 小1/2
※豚肉の脂が冷めても白く固まらないようにするため気をつけるのは以下の③点（霜降りしない場合）
①片栗粉をまぶす
②フライパンで焼き、★を加えるまでに水分・溶けた脂をペーパーでしっかり拭き取る
③つけダレ★には植物性（ごま油、オリーブ油、サラダ油など）の油を加える
以前あげた、ネギダレ豚肉も、同様に注意してつくれば冷めても脂うきしない。
❷小松菜のごま酢和え
小松菜 １〜1.2 株
☆
お酢 小1/2
しょうゆ 小1/３
砂糖 小1/2よりちょっと少ないくらいすりごま 小２くらい
❸切り干し大根のコールスロー
切り干し大根 大1くらい
冷凍コーン 大1くらい
ニンジン ちょっと
◎
マヨネーズ 小1お酢 小1/2
砂糖 小1/2よりちょっと少ないくらい
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
やさしさ、みつけた。 by クラウンジ
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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