パイを気軽にパクッ！アップルパイクッキーの作り方　｜　How to make Apple pie Cookie

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まるでアップルパイのよう！？
気軽にパクパク食べられるアップルパイクッキー！
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材料
・りんご 1個
・砂糖 20g
・バター 10g
・コーンスターチ 大さじ1
・パイ生地 1枚
・シナモンパウダー 少々
・卵 1個
・グラニュー糖 30g

手順
1.　りんごを角切りにし、砂糖、バター、コーンスターチを合わせてラップをかけて600wのレンジで2分加熱する
2.　軽く混ぜ、そのままラップをせずにレンジで3分加熱する
3.　よく混ぜたら冷ましておく
4.　パイ生地を伸ばし、3をのせて広げ、シナモンパウダーを振る
5.　細くきったパイ生地を格子状に並べる
6.　溶き卵にグラニュー糖を加え、よく混ぜたら刷毛で生地に塗っていく
7.　250℃のオーブンで15分焼いたら完成！

※お肉にしっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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