常備菜にもおすすめ！無限！きのこのジンジャーマリネ | How to make Ginger Marinated Mushrooms

レンジだけでお手軽にもう一品！
無限！きのこのジンジャーマリネのレシピです！
たっぷりきのこにしょうがの風味が加わり、お箸が止まらない味付けに！
「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
[Presented by エスビー食品]

■材料 (2人分)
しめじ　　　　　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　　　　　1パック

[☆の調味料]
　酢　　　　　　　　　　　大さじ1
　醤油　　　　　　　　　　大さじ1
　砂糖　　　　　　　　　　小さじ1
　オリーブオイル　　　　　大さじ1

Ｓ＆Ｂ本生　生しょうが　　10cm（小さじ1）　
ねぎ　　　　　　　　　　　適量

■手順
1.　しめじは石づきを切って小房に分ける
2.　エリンギは根元を少し切り落として縦に２等分に切って１cm幅に切る
3.　耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、きのこを入れて全体に混ぜ、ふんわりとラップをかけて600wで5分加熱する
4.　しょうがを加え、全体をよく混ぜて粗熱が取れるまでおく
5． ねぎを散らす

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