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写真映え間違いなし!生地をくるくると巻いてから切ることで成形も簡単♪棒をつけることで食べやすく、見た目も可愛らしいのでパーティーにもおすすめです!
■材料 (8個分)
・ケチャップ 大さじ4
・ハム 4枚
・スライスチーズ 4枚
【☆生地】
・ホットケーキミックス 200g
・オリーブオイル 大さじ2
・ヨーグルト(無糖) 大さじ1
・水 大さじ4
■手順
⑴ オーブンを180℃に予熱する。
⑵ ボウルにホットケーキミックス、オリーブオイル、ヨーグルト、水を加えてよく練り混ぜる。
⑶ まな板に打ち粉(分量外:適量)をふり、2の生地を取り出し、縦横15cm程に伸ばす。ケチャップを上下2cm程開けて塗り、ハム、チーズを広げてのせ、手前からくるくると巻く。巻き終わりをしっかりと摘んで閉じ、2cm幅に切る。(巻き終わりはケチャップがつかないように生地をつまんでくっつけましょう!ついた場合は拭き取りましょう。)
⑷ 天板にクッキングシートを敷き、3の生地をのせて形を整え、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。(生っぽい生地がついてこなければOK。)
⑸ 粗熱をとり、棒をさす。
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1 Comment
オーブン無いのですが、オーブンの他に代用出来ますか?