小麦粉の代わりにたっぷりの千切りキャベツを使った、ボリューム満点のなんちゃってお好み焼き。
長芋をすりおろして加えることで、生地がふんわりと仕上がりますよ♪
少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!

なんちゃってお好み焼き
2人分

材料:
キャベツ(粗めの千切り) 1/4玉
卵 3個
長いも(すりおろし) 100g
サラダ油 大さじ1

■トッピング
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
青のり 適量

作り方:
1.ボウルに卵を溶きほぐし、長いもを加えて混ぜる。

2.キャベツを加えて、空気を含ませるように混ぜる。

3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、生地を全体に広げる。蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

4.片面に焼き色が付いたら、皿をかぶせて裏返し、蓋をしてさらに3分ほど焼く。

5.器に盛り、ソースを塗ってマヨネーズをかけ、かつお節、青のりをかけたら、完成!

#TastyJapan #レシピ

22 Comments

  1. まあ毎日私はビデオを見ます。 私はあなたのケーキが大好きです💕❤😘😘😘

  2. 「うわー!お好み焼きだ!(喜)」

    パクッ

    「んだこれお好み焼きじゃねぇ(怒)」

    喧嘩の元

  3. 他に誰がお好み焼きという言葉が見える〜
    クリックした!おいしそう〜

  4. We add seafood and shredded cooked chicken thighs in the batter too, with lots of thinly sliced green onion. Topped with bonito flakes, okonomiyaki sauce, mayo, aonori and pickled ginger. So good, can't wait till we move in a few months and we get a decent kitchen that I can actually cook in again!

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