⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】〜チーズイン豆腐弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶チーズイン高野豆腐
❷野菜のカレー焼き
❸ほうれん草のはちみつ卵とじ

ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの2つ、トースターOKのもの)
キッチンバサミ
ピーラー
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶チーズイン高野豆腐

一口サイズの高野豆腐 5こ
ベビーチーズ 1こ
ゆかり 小1/3くらい(なくてもいいかも)
片栗粉 小1〜2
サラダ油 小1〜


砂糖 小1
みりん 小1
酒 小1
しょうゆ 小1〜小1.5
ニンニク 

※高野豆腐はレンジでもしたあと、冷水の中でスプーンで押し付けて中の熱い水をはきださせる。→そのあとざるにあげて手でしぼれば熱くないと思う

※チーズは切る直前まで冷蔵庫に入れておいたほうが切りやすい、押し込みやすい。

※お弁当でなければ、★にだし汁をくわえて汁を豆腐に吸わせたほうが良いと思われる。

❷野菜のカレー焼き

スナップエンドウ 5さや
ニンジン 適量
バター 3gくらい
ハーブソルト ちょっと
カレー粉 小1/3くらい
ケチャップ 小1/3くらい

※バターはサラダ油でもOK、ニンニクとかいれてもいいかも、スナップエンドウはアスパラとかキャベツでもOK

❸ほうれん草のはちみつ卵とじ

冷凍ほうれん草 20gくらい
バター 〜5g

たまご 1こ
ハーブソルト ちょっと
はちみつ 小1〜
シナモン ちょっと(なくてもいい)

※これは好き嫌いがわかれるかもしれない。ほうれん草でなくニンジンすりおろしでも美味しいかも。シナモンは、きなこでやっても良いかも。今度やってみる。( ´・ω・`)ノ

お料理中 by ゆうきわたる
https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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