⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜高野豆腐の唐揚げ弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶高野豆腐の唐揚げ
❷ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
❸ゴボウのゆかり漬け〜柚子風味〜
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 （レンジOKのもの２つ、トースターOKのもの）
キッチンバサミ
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
すりおろしき（生姜チューブの場合は不要）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶高野豆腐の唐揚げ
★
高野豆腐 1口サイズ３つ
しょうが
にんにく
みりん 小1/2
しょうゆ 小1/2
オイスターソース 小1/2（または鶏ガラスープのもと小1/３くらい？でもよいかと）
ゆずの皮 あれば
七味唐辛子 あれば
片栗粉 大1〜
サラダ油 大1〜
※高野豆腐は、加熱しすぎるとボロボロになるので注意。初めての場合は500W１分３０秒〜くらいから様子を見るか、普通に水で10分くらいつけてもどしたほうが無難
※水を切った高野豆腐に、★の調味料を吸わせる。豆腐を押して膨らませてを繰り返す。
※油はもっと少なくてもOK、というか、動画では入れすぎた。全面をカリカリに焼くと美味しい。
❷ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
ほうれん草 （20ｇ）1株
ベーコンハーフ 1枚
カットエリンギ 適量
サラダ油 小1/2〜１
ハーブソルト（塩） 少々
こしょう 少々
ピザ用チーズ 大1くらい
※味付けは、チーズではなくて、コンソメとゆずの絞り汁にする予定だったのだが間違えてしまった。バスタにしても美味しいらしい組み合わせ。
❸ゴボウのゆかり漬け
冷凍ゴボウ ひとつかみ
◎
ゆかり 小1/３
お酢 小1
さとう 小1/３
柚子の皮 （あれば）
※ゆずの絞り汁を入れてもOK
ことりの畔 by クラウンジ
https://dova-s.jp/bgm/download13821.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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