〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Q5qBez
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE@
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら!》
ソーセージをパン生地で包み、可愛らしく焼き上げました!難しそうに見える成形も実は簡単にできます♡パン生地はレンジ発酵でお手軽に作りましょう。
■材料 (6個分)
・ソーセージ[ロング] 6本
パン生地
・無塩バター 20g
・牛乳 150cc
・ドライイースト 小さじ1
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・強力粉 200g
つや出し用
・牛乳 適量
■手順
(1)耐熱容器にバター、牛乳を入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱して、バターを溶かす。(イーストをよく発酵させるために、人肌程度の温度になっているか確認しましょう。)
(2)ドライイースト、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。強力粉を加え、全体がなめらかになるまでよく混ぜる。ふんわりとラップをし200Wのレンジで30秒加熱する(パン生地)。(オーブンを180℃に予熱し始めましょう。)
(3)まな板に打ち粉(強力粉:分量外:適量)をふる。パン生地をのせて打ち粉をふる。6等分にし、切り口をつまむようにして閉じて丸める。
(4)ソーセージの長さに合わせてのばす。中央にソーセージをのせて、生地の両側に斜め1cm間隔の切り込みを入れる。ソーセージを包むように左右交互に生地を折りたたんで形をととのえる。端をつまんで閉じる(三つ編みソーセージパン)。(今回は長さ12cmのソーセージを使用しました。)
(5)天板にクッキングシートを敷いて三つ編みソーセージパンをのせ、表面に牛乳(つや出し用)をぬる。180℃に予熱したオーブンで15分程焼き色がつくまで焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら!》
発酵要らず♪ひとくちクリームぱん
ご飯が進む!ソーセージと卵のオイスター炒め
ふわふわ食感!強力粉のパンケーキ
簡単ウインナーパンの!ミートチーズディップ
フライパンで簡単♪ウィンナーパン
2 Comments
いち
美味そう
ソーセージパンは 日本のパン屋さんにも人気