⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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重版決定!( ´・ω・`)💦
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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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【 10分弁当 】〜サケのサルサ風弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶サケのサルサ風
❷キャベツのクリチごまあえ
❸目玉焼き

ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの)
キッチンバサミ
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
アルミカップ(9号) 2枚
紙袋(ビニール袋)
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
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Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

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※ブログに詳細記載

タテ型ピーラーで何でもカット

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶サケのサルサ風

生サケ 1切れ
こしょう
カレー粉 小1/3くらい
小麦粉 小~1/2

サラダ油 大2〜


白ワイン 大3くらい
たまねぎ 1/8こくらい
セロリ できたら葉の細いところ10cmくらい
ミニトマト 2こ
ポッカレモン 大1〜
にんにく
チリパウダー  すきなだけ(チリペッパーではない!)
水分がなくなってきたら水を足す

※白ワインがないときは、酒を大1/2〜くらいくわえて、アルコールを飛ばし、水分がなくなったら水を足すという感じでOK。

※チリパウダーがなければ、カレー粉でもOK。ただ、いれすぎると苦くなるかも。

※★には砂糖(はちみつ)や塩ちょっといれてもよいかもです。
 お弁当でなければ、セロリはパクチーでもOK(本来はパクチー)。包丁の場合、タマネギ・セロリはみじん切りでもOK、うすくor小さく切る。

※仕上げに粉チーズをかけるのに忘れた。( ´・ω・`)

❷キャベツクリチごまあえ

キャベツ 〜1枚


クリームチーズ 小1/2〜
めんつゆ(2倍濃縮) 小1

すりごま 小1/2〜

※これはできたらクリームチーズでつくりたいところではあるが、ベビーチーズでもイケルと思う。ヽ( ´・ω・`)

❸めだまやき

たまご 1こ
サラダ油 ちょっと
スナップえんどう 1さや
こしょう
めんつゆ(2倍濃縮) 小1/2

※めんつゆかけたけどただの目玉焼きだった。( ´・ω・`)塩やチーズなどかけるものはなんでもよいかと。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
ごはんちょうだい! by クラウンジ
https://dova-s.jp/bgm/download14023.html

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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