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パンの耳を衣にすることでカリカリの食感が生まれます!ソーセージ入りでボリューム満点です♪見た目のインパクト抜群で、つい手をのばしたくなります。

■材料 (8個分)
・ソーセージ      4本
・サラダ油       適量
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト[無糖]    50g
★衣
・溶き卵        1個分
・食パンの耳      70g

■手順
(1)食パンの耳は5mm角に切る。
(2)ソーセージは半分に切る。
(3)別のボウルにホットケーキミックス、ヨーグルトを加えて混ぜる。8等分にする(生地)。生地にソーセージを包むようにして形をととのえる。同様に計8個作る。
(4)3に溶き卵、食パンの耳の順に衣をつける。
(5)鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて上下を返しながらきつね色になるまで5分程揚げる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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7 Comments

  1. 前回のゴツゴツチーズドッグで学んでるからサムネから食パンだと分かった👍
    作りたいけどなんだかんだめんどくさい

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