⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】厚揚げエビチリ風弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶厚揚げエビチリ風
❷炒り卵
❸小松菜とまいたけの煮浸し風
ー必要な道具ー
フライパン（大）
ボウル
キッチンバサミ
おろし器（生姜チューブの場合不要）
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
フライパン用アルミホイル（普通のアルミホイルではないので注意）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶厚揚げエビチリ風
★
厚揚げ 75ｇ（正方形ので半分）冷凍むきえび 5尾くらい
こしょう （エビめがけてかける）
★★
サラダ油 小1
長ねぎ 7㎝くらい
にんにく
しょうが
豆板醤 小1/2
ケチャップ 大1
★★★
酒 大1（最初にかける、エビめがけてかける）
鶏ガラスープの素 ちょっと（小1/4くらい）
水 大1
砂糖 小1/2
お酢 小1（最後にかける）
※チューブニンニクとショウガを使う場合、跳ねるので油でまず長ねぎを炒めてからのほうが安全。
※厚揚げは手で小さめにちぎって焼き目をつけたほうが美味しいと思う。
※お弁当でない場合は水溶き片栗粉を加えればよりエビチリっぽくなるかも。（ ´・ω・｀）
❷炒り卵
★
卵 １こ
牛乳 大~１
みりん 小1
※お弁当なのでカラカラにしました。みりんが入っているので焦げやすい。色を出したいならレンジのほうが無難かもしれないです。
（ ´・ω・｀）
❸小松菜とまいたけの煮浸し風
まいたけ 30ｇ（1/4~1/3 パック）
小松菜 1株（小さめ）
ごま油 小〜１
★
乾燥桜えび 小1くらい
みりん 大1/2
しょうゆ 小1/3
※乾燥桜えびがなければ顆粒だしの素や干し椎茸でも良いかと。
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
そよ風ブランチ by クラウンジ
https://dova-s.jp/bgm/download14251.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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