⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】ワンパン★豚肉もやし炒め弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶豚肉もやし炒め
❷ほうれん草とベーコンの卵焼き
❸柚子胡椒野菜炒め
ー必要な道具ー
フライパン（大）
耐熱皿 １〜２つ
キッチンバサミ
スライサー
ピーラー
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
フライパン用アルミホイル（普通のアルミホイルではないので注意）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング （あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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（販売中止品）
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶豚肉もやし炒め
★
豚肉(切り落とし) 70ｇ
ショウガ
こしょう
片栗粉 小〜1/2くらい（なくてもいい）
もやし 50ｇ
長ネギ 5㎝くらい
★★
砂糖 小1/2
鶏ガラスープの素 小1/4以下
酒 大1
オイスターソース 小2/3（小1よりちょっと少ない）
しょうゆ 小1/2
ごま油 小1/2くらい（火を止めてから最後に）
※豚肉はバラを使う場合は片栗粉を振ったほうがよい。脂ももっと出ててくると思うので拭き取ってください。
※もやしはそのまま炒めてもOKだけど、レンジで水分を抜いておくと水っぽくならないで仕上がるかも。
❷ほうれん草とベーコンの卵焼き
★
冷凍ほうれん草 半つかみくらい（動画のよりちょっと少ないほうがいい）
ベーコン 1/2枚（ベーコンハーフ1枚）
クリームチーズ 小1？（５ｇくらい）
牛乳 大1/2
卵 1個
※★は最初にレンジで１〜1分30秒くらい加熱。そのあと卵と牛乳を加えて混ぜる。ほうれん草は、くっつかないようにばらけるように混ぜたほうがいい。
※クリームチーズがなければ粉チーズとかピザ用チーズとかでもよいかと。
❸柚子胡椒野菜炒め
まいたけ 15ｇ（きのこなら何でもいい）
ニンジン 20〜30スライス
キャベツ 1/2〜1枚くらい（50ｇ）
サラダ油 小1
（塩）
★
柚子胡椒
にんにく
ポッカレモン 小1/2くらい
※塩はなくてもいいかも。加えるなら、ハーブソルトより塩の方がいいかもです。
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-Material- (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Stir-fried pork and bean sprouts
★
Pork 70g
Ginger
Pepper
Potato starch ~ 1/2 teaspoon (not necessary)
Bean sprout 50g
Long onion about 5 cm
★★
1/2 teaspoon sugar
chicken stock powder 1/4 teaspoon or less
1 tablespoon of sake
Oyster sauce 2/3 teaspoon (slightly less than 1 teaspoon)
1/2 teaspoon soy sauce
About 1/2 teaspoon of sesame oil (at the end after turning off the heat)
* When using pork with a lot of fat, it is better to sprinkle with potato starch. If you stir-fry, you will get more oil from the pork, so wipe it off.
* It is okay to stir-fry the bean sprouts as they are, but if you remove the water by heating them in the microwave, they will not become watery.
❷ Spinach and bacon omelet
★
Frozen spinach 15g (a little less than the video is better)
Bacon about 10g
Cream cheese 5g
1/2 tablespoon of milk
1 egg
※ ★ is first heated in the microwave for 1 to 1 minute and 30 seconds. Then add eggs and milk and mix. Spinach should be mixed so that it does not stick together.
* If you don’t have cream cheese, you can use grated cheese.
❸ Stir-fried yuzu pepper and vegetables
Maitake 15g (any mushroom is fine)
20-30 slices of carrot
Cabbage 50g
1 teaspoon of salad oil
(salt)
★
Yuzu pepper (citrus chili paste)
Garlic
Lemon juice about 1/2 teaspoon
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
森の木漏れ日 by クラウンジ
https://dova-s.jp/bgm/download14331.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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